鄭心怡

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劉柏楊（左一）的四人團隊，年紀30歲以下，各擁料理、行銷、外語等專業，兼具創意與執行力。記者王昭月／攝影 分享 facebook 從負氣離家到成為年輕創業家，支撐「提克斯國際複合式資源整合營銷品牌」執行長劉柏楊圓夢的力量，就是堅信每個人都是與眾不同的，他相信自己並付諸行動，最終走出自己的路。「提克斯國際」含劉柏楊在內共4人，4名30歲不到的大男生各擁專業，從一家小餐館做起，短短5年開創出客製化外燴及伴手禮市場，已承辦過BMW、奧迪、世界女子網球公開賽等國際級活動餐宴。樹德科大畢業的劉柏楊共拿到餐飲、觀光及運動3個學程學位，有10多張證照，現擔任校友總會高雄分會長。年少時他不算乖，因為太堅持自我主張，與父母理念不合就常離家出走，退伍後他想朝餐飲業發展，家人認為沒出息，父親嗆他「有辦法就自己賺，別花恁父ㄟ」，衝著這句話，他賭氣走上創業之路。劉柏楊說，念高中時他白天上課，晚上到台菜館當學徒，因成績倒數，模仿家長簽名偷簽休學單，被老師抓包。後來老師罵他「光會玩，是沒出路的」，他受激勵，花3個月時間發憤讀書，並以第1名畢業，跌破大家眼鏡。為證實自己的理想並沒錯，他激發出無比鬥志，並把在學校及職場學過的技能都派上用場，但創業初期「燒錢」很快，促使他設法賺更多的錢維持運作，後來他憑著源源不斷的創意開發出「客製化外燴」市場，接著開發男人手作伴手禮，透過網路行銷到海內外。經營上他採取複合營銷概念，不只辦外燴、賣伴手禮，還兼行銷進口食材，之後公司從原料到產品串成完整行銷通路，開發不少收益。從Thinking到Doing，劉柏楊要求團隊要「一步」走到。他說，自己資源有限，須比別人多花3倍的努力。提克斯在他帶領下，平均每月可接60場以上外燴活動，團隊成員一個人當好幾個人用，但樂在其中。劉柏楊自信地說，也許我的次元跟你不一樣，但我是與眾不同的。不只開發創意餐點及伴手禮，提克斯國際也代銷售口食材，從原料到產品，串成行銷通路鍊。記者王昭月／攝影 分享 facebook 提克斯國際開發許多強調男人主張，正港原味的精緻伴手禮。記者王昭月／攝影 分享 facebook 劉柏楊（左一）的四人團隊，年紀30歲以下，各擁料理、行銷、外語等專業，兼具創意與執行力，承辦不少國際級活動的餐宴，連大陸武漢地區坐月子業者也跨海邀約。記者王昭月／攝影 分享 facebook 劉柏楊率「提克斯國際」團隊，開發出許多創意餐點，進攻客製化外燴市場，新近也應用噴印技術在料理上，可以展現各品牌的企業圖騰。記者王昭月／攝影 分享 facebook 劉柏楊將韓文「我的次元跟你不一樣」刺在手腕，做為人生砥礪。記者王昭月／攝影 分享 facebook

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